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西班牙PONS—Arbequina初榨單品橄欖油(早採收.未過濾)
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西班牙PONS—Arbequina初榨單品橄欖油(早採收.未過濾)
容量:500 ml
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
賣場編號 000845
| 商品編號 FFING0024
品牌
西班牙PONS
網購價
NT.
600
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品牌介紹 :
位於西班牙北部加泰隆尼亞地區的PONS家族,成立於1945年,歷經四代傳承,始終堅持著家傳釀造法,自家種植、壓榨、裝瓶、生產,豐富的栽種與釀造經驗,使所出品的Virgen Extra特級初榨橄欖油,在國際間始終擁有極佳的口碑。
旗下廣大的生產地區中,最引人矚目的莫過於北部距離巴塞隆納約140公里的Lleida村區,當地種植約750英畝,果實小巧、油質含量較少的Arbequina品種橄欖,其中更有一半面積,是以講求自然共生的有機方式耕作。
為求油品的超高品質,莊園內從春天修枝到晚秋採收,全數以人工悉心照顧,收成時於橄欖樹下設網,再以短耙將果實一一扒梳下來,如此費時費工的作法,全為保持果實的完整,避免表皮損傷於壓榨時發酵影響油質。且為了避免產生高溫或造成核果破碎產生辣味,並於室溫36度下緩慢冷壓,最後憑藉特殊離心技術萃取出金黃耀眼的頂級橄欖油品。
商品介紹
商品標示
購物說明
※本款商品附原廠油嘴一只。
這款「西班牙PONS-Arbequina初榨單品橄欖油」,精選十一月產季第一批,自家莊園單一品種橄欖冷壓而成,外觀呈現誘人的青綠色澤,帶有淡淡的蘋果香氣,甜味豐腴飽滿,苦味與辣味則較不明顯,口感極其愉悅柔和,並未經過濾手續,保留天然果香,給您最直截天然的原始風味。
品嚐時,除可用來沾麵包、拌沙拉之外,也可使用白麵包切片略烤,直接以大蒜瓣塗抹表面、塗上蕃茄泥、淋上橄欖油後,享用陽光燦爛的明媚地中海滋味。
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商品容量:500ml
商品成分:100%特級橄欖油
保存期限:2年
保存方式:常溫,陰涼乾燥處。如油體呈現沉澱或雲霧狀,為自然現象請安心食用
商品產地:西班牙
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