法國Christine Ferber—莓果花園果醬

商品重量:220g±9g
保存方式:開罐後請冷藏

賣場編號 001350 | 商品編號 FFJAM0095
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全球精品甜點界最知名的名牌果醬!創作出此品牌的女名廚Christine Ferber在法國阿爾薩斯鄉間開了一家小小果醬舖。舖子雖小,但所推出的各款果醬卻是名聞全球,到現在,已是不少巴黎高級食品店必備的招牌商品,也是各國饕家們亟欲一嘗的經典美味。

Ferber的果醬在水果蔬材的種類上極為寬廣多樣,在配方上,更多方運用了茶葉、花朵、香料、酒等元素,創作出不少凌駕於既有想像之外的有趣組合。尤其值得一提的是,Ferber果醬的水果含量多半高得驚人,且製作過程中不添加任何人工化學成分,多半倚賴從水果本身釋放出來的果膠,呈現出一種飽滿豐腴自然天成的紮實肌理,非常迷人。


一般公認,Christine Ferber果醬的成就已然超越一般果醬,成為具有甜點、甚至法國料理精神與概念的一種珍餚了。
   
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覆盆子的酸爽、藍莓的深遂、草莓的明亮,每一口都能感受到不同的美好!

 
這款莓果花園果醬(3 fruits rouges et noirs d'Alsace fraise framboise et myrtilles des jardins),結合了阿爾薩斯當地盛產的莓果:覆盆子、藍莓、草莓,交織成極其繽紛豐富奇幻多元的層次感。
 
一入口,馥郁飽滿的果香恣意綻放,各種莓果柔美沁人的細緻酸香、爽勁,在口中構成美麗風景,讓人彷彿漫步在莓果花園之中!

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     迷上Christine Ferber的果醬
商品重量:220g±9g
商品成分:覆盆子、藍莓、草莓、糖、蘋果果膠、檸檬汁
保存期限:30個月
保存方式:開罐後請冷藏
商品產地:法國
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