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台灣喜樂之泉—黑豆豉醬
品牌介紹 :
於西元1943年，由高慶先生於台中地區創立的高慶泉古早味醬油公司，歷經兩代傳承六十多年、在釀造技術的不斷精進改良後，成立了以自然、傳統釀造為宗旨的喜樂之泉釀造廠。多年來堅持採用嚴格精選的有機認證原料，全數進口食材皆通過黃麴毒素檢驗通過，且保存於恆溫恆濕的專業冷藏設備之中，以確保其穩定的品質。
喜樂之泉採用高科技的潔淨生產設備與古老傳統的釀造程序，過程中絕不添加化學色素、防腐劑、消泡劑、澱粉、甘草等非天然物質，堅持以回歸醬料本身的自然風味為宗旨，旗下所推出的一系列釀造產品，皆忠實傳達出紮實、濃郁的古早好滋味，令人深深讚揚。
喜樂之泉採用高科技的潔淨生產設備與古老傳統的釀造程序，過程中絕不添加化學色素、防腐劑、消泡劑、澱粉、甘草等非天然物質，堅持以回歸醬料本身的自然風味為宗旨，旗下所推出的一系列釀造產品，皆忠實傳達出紮實、濃郁的古早好滋味，令人深深讚揚。
這款「喜樂之泉－天然黑豆豉醬」，以非基因改造、通過美國QAI、OCIA、巴西IBD、德國DAR等多項有機栽培認證之黑豆和蔗糖為主要原料，歷經熬煮、熟化瀝乾，日曬發酵等傳統繁複工序釀製而成。
醇厚濃郁的圓潤黑豆鹹香中透著柔和的香甜，豆豉質地細緻飽滿，這般迷人的古早純釀滋味，絕對是各式中式菜餚的最佳幫手。
醇厚濃郁的圓潤黑豆鹹香中透著柔和的香甜，豆豉質地細緻飽滿，這般迷人的古早純釀滋味，絕對是各式中式菜餚的最佳幫手。
商品重量：180g
商品成分：有機黑豆（中國黑龍江）、有機蔗糖（巴西）、Cheetham海鹽（澳洲）、水、有機香菇（台灣）、北海道真昆布濃縮抽出物（日本靜岡）
保存期限：3年
保存方式：開封後請冷藏
商品產地：台灣
過敏原標示：本產品含有黑豆，請過敏體質者留意
商品成分：有機黑豆（中國黑龍江）、有機蔗糖（巴西）、Cheetham海鹽（澳洲）、水、有機香菇（台灣）、北海道真昆布濃縮抽出物（日本靜岡）
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客服信箱：[email protected]
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