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日本宇根乃—京都風高湯袋（黃）
品牌介紹 :
創立於1903年（明治36年）的京都「宇根乃」，是標榜以天然頂級食材製作各式湯頭、醬料而聞名的老鋪，強調無添加任何化學調味劑，現已傳承至第四代。所推出的京都風高湯袋、瓶裝高湯等，除了受到許多日本料亭與京都食品老鋪愛用外，更是在日本頂級超市、百貨熱賣的經典商品。
此款「京都風高湯袋（黃）」，特別選用來自鹿兒島的高級鰹魚乾製作，是宇根乃高湯袋系列中，風味最清柔幽雅的一款。
無添加化學調味料、無食鹽，僅以當地最好的天然食材與京都老舖代代相傳工藝結合的美味之作。精選昆布領域裡的頂級逸品——北海道利尻島濱海沿岸生產的利尻昆布，以及九州鹿兒島縣枕崎地區、由經驗豐富的老師傅們在新鮮狀態下去皮拔刺、嚴守古法製作的薩摩本枯節（意指最高級柴魚），再加上日本公認香菇品質首屈一指、純天然手工日曬而成的大分產頂級香菇，慢工製作而成。
為完整保留京都風高湯素來最為人稱道的清柔幽雅的精醇滋味，更避免添加如青花魚、沙丁魚等其它口味過重的素材。所使用的原料皆是由專人到產地精心比較、挑選、採購運回，並使用完整原料，歷經敲碎、碾壓、研磨而成，對於品質的超高要求，著實令人咋舌；最後再經過多次研發改造、特殊專利的小袋包裝，可充分發揮食材的天然滋味，從餐廳大廚到一般家庭皆能輕鬆調製使用，博得「魔法高湯袋」這樣的美名。
萃取高湯的方法非常簡單，只需要一包，就可以輕鬆製作出美味高湯！
準備500ml的清水，待水滾時放入一個高湯袋，過程中可使用筷子輕夾搖晃，幫助釋放更多風味，燉煮約5分鐘後可取出，透明金黃色澤的甘醇鮮美高湯立即完成。
單獨作為湯底使用外，還可以搭配各種食材使用，像是烹煮味噌湯、燉菜、關東煮等，只需簡單調味就能做出各式美味佳餚，是料理時不可或缺的好幫手！
無添加化學調味料、無食鹽，僅以當地最好的天然食材與京都老舖代代相傳工藝結合的美味之作。精選昆布領域裡的頂級逸品——北海道利尻島濱海沿岸生產的利尻昆布，以及九州鹿兒島縣枕崎地區、由經驗豐富的老師傅們在新鮮狀態下去皮拔刺、嚴守古法製作的薩摩本枯節（意指最高級柴魚），再加上日本公認香菇品質首屈一指、純天然手工日曬而成的大分產頂級香菇，慢工製作而成。
為完整保留京都風高湯素來最為人稱道的清柔幽雅的精醇滋味，更避免添加如青花魚、沙丁魚等其它口味過重的素材。所使用的原料皆是由專人到產地精心比較、挑選、採購運回，並使用完整原料，歷經敲碎、碾壓、研磨而成，對於品質的超高要求，著實令人咋舌；最後再經過多次研發改造、特殊專利的小袋包裝，可充分發揮食材的天然滋味，從餐廳大廚到一般家庭皆能輕鬆調製使用，博得「魔法高湯袋」這樣的美名。
萃取高湯的方法非常簡單，只需要一包，就可以輕鬆製作出美味高湯！
準備500ml的清水，待水滾時放入一個高湯袋，過程中可使用筷子輕夾搖晃，幫助釋放更多風味，燉煮約5分鐘後可取出，透明金黃色澤的甘醇鮮美高湯立即完成。
單獨作為湯底使用外，還可以搭配各種食材使用，像是烹煮味噌湯、燉菜、關東煮等，只需簡單調味就能做出各式美味佳餚，是料理時不可或缺的好幫手！
商品容量：一包7g，共18包
商品成分：利尻昆布、高級鰹魚乾、香菇
保存期限：6個月
保存方式：開封後請放冷藏保存
商品產地：日本
食物過敏原標示：本產品含魚類及其製品，請過敏體質者留意
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