日本 Kamoshika 道具店—陶質迷你鍋(灰,12公分)


尺寸:直徑12cm(內徑10.5cm) x 高6.5cm(含蓋)
          含把手總長度 16cm
容量:約180ml

賣場編號 003646 | 商品編號 GDJPN0135
建議售價
NT. 1280
網購價
NT. 1280
促銷價
NT. 768
促銷時間
00天 000000 (正在促銷)
數量
日本Kamoshika道具店是萬古燒窯元-山口陶器的原創品牌,萬古燒是指日本三重縣四日市市和菰野町之間所生產的陶瓷器,具有以陶土為主、瓷土為輔的半瓷器特色,既有陶器的溫潤感,又具備瓷器的耐用度,自古以來,萬古燒就生產與食物相關的餐具和器皿,並深入百姓日常生活。本著「透過餐桌傳遞幸福,傳播快樂、踏實的生活文化 」精神,2017年山口陶器於所在地菰野町開設了Kamoshika道具店的實體店鋪。

期盼透過器皿傳達烹飪文化,Kamoshika道具店販售廚房生活的各種食器,從炊飯土鍋、直火拉麵鍋、味噌罐、烤爐、榨汁器到杯碗,都運用萬古燒的傳統精神融合新技法,製作出簡單易於握持,且可使用微波爐、洗碗機的設計。
 
儘管現在廚房小家電不斷增加,Kamoshika道具店認為以充滿生命感的食器烹調,透過觸感、溫度和氣味,更能帶來幸福感。
 


一人份或小份量的料理,就用陶質迷你鍋吧!

土鍋是和食不可缺少的重要料理器具,擁有絕佳的蓄熱效果,可引導出食材的最佳風味。雖加熱時間較長,但熱能可以儲存於鍋內,以最弱的文火便能烹調,即使熄火後也能持續釋出熱能,緩慢加熱或保溫。此外,陶土可釋放遠紅外線,能確實將熱能導入食材中心,保留風味與營養。

本款「陶質迷你鍋(灰)」擁有圓潤可愛的造型以及溫雅樸實的灰色鍋身,鍋緣透著些許自然溫暖的咖啡色澤。耐熱材質可用於直火、烤箱、微波爐等加熱方式。在燒製過程中產生的氣孔,擁有優良的蓄熱性,即使熄火後也能利用餘溫繼續加熱,讓鍋子端上桌也能保持熱度。透過遠紅外線效果加熱食材,用於煎、烤則可達到外層酥脆、內層濕潤的口感,相當好用。

直徑12公分、6.5公分高(含蓋)的迷你大小適合一人份或小份量的料理。非常適合當煎蛋鍋使用,打入一顆蛋後還可依喜好加入些許配料,如培根、蘆筍等;亦可當甜點模具,製作香甜的烤布蕾;或烹調各式烤箱料理,如撒上起司條的焗烤菜餚、或餐酒館常見的西班牙經典料理「Ajillo」(橄欖油蒜味蝦)。使用方式十分多元,可輕鬆享受不同的烹飪樂趣。

完成料理後可直接上桌,是一款既可愛又實用的迷你小鍋。看著剛出爐的食物熱呼呼冒著煙的樣子,令人忍不住食指大動!

※此為情境參考圖,顏色以上方商品照為準。


【開鍋&養鍋步驟】

適用第一次使用前的開鍋及長期未使用之後的重新養鍋。
1. 取約兩杯米濃度的洗米水,或是調麵粉水加入鍋中約八分滿左右,以中小火加熱至沸騰;過程中,洗米水中的澱粉能將陶鍋的細縫填滿,使得產品更耐用,也比較不會因為受熱不平均而破裂。
2. 沸騰後關火,待冷卻後將洗米水倒出清洗乾淨。
3. 清洗完畢後擦乾,採用倒放方式或置於自然通風處保持乾燥。
 
 【使用注意事項】 
  
1. 建議使用中小火加熱,火源請勿超過鍋體底部面積,開火前請務必將鍋底的水氣擦乾保持乾燥,否則容易造成鍋子龜裂。 
2. 使用時請先放入食用油、水或食材,再開火加熱,避免空燒。 
3. 本鍋保溫與蓄熱效果極佳,熄火後請使用隔熱墊,避免傷及桌面。
4. 避免瞬間溫度差變化,請勿於高溫下快速冷卻產品,或將其直接放置在冰冷的地方,如瓷磚或不鏽鋼桌子,建議使用隔熱墊緩衝。 
5. 使用後請以清水或中性洗劑清洗;清洗時,建議使用如海綿之較柔軟的用具清潔,請勿使用金屬刷具,以免刮傷鍋子表層;也可使用洗碗機清洗。 
6.  洗淨後請徹底擦乾,將土鍋底部朝上,放置通風處乾燥。
7.  氣味強烈的餐具可能會在陶器上留下氣味
鍋具標示
 尺寸  ①外部高度(含蓋):6.5cm
 ②外部高度(不含蓋):3.4cm
 ③容器深度:3cm
 ④容器開口內徑:10.5cm
 ⑤容器底部寬度:7cm
 ⑥容器含手把總長度:16cm
 容量  180ml
 重量(含蓋/不含蓋)  420g
 產地  日本
 適用爐具  瓦斯爐、微波爐、電晶爐、電鍋和烤箱
 不適用爐具  電磁爐、IH爐
 注意事項  適用於洗碗機











 
酒類商品
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務,如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。

送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送,運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1600元(含)以上,可享免常溫運費之優惠;未達1600元者,酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1800元(含)以上,可享免低溫運費之優惠;未達1800元者,酌收運費160元。

發票寄送
1. 發票隨貨寄出,若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」,並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤,請於收到後五日內提出,逾期無法受理更改。

退換貨服務
1. 依消費者保護法規定,PEKOE會員於網站上購買之商品,均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益(含例假日在內)。
2. 猶豫期並非試用期,若您收到商品有任何不合意之處,請勿拆開使用,並於七日內辦理退貨,退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品,並請保持商品本身,與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性;退貨商品如經拆封使用過,依民法第259條,PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵,請與客服中心連絡,並可於七日內辦理退換貨事宜。

客服中心
客服信箱:[email protected]
客服電話:02-2700-2890
服務時間:週一至週五,上午10:00~12:30,下午13:30~18:00