【PEKOE雜貨鋪】 PEKOE雜貨鋪則是整體美食架構裡首間立足於實體世界的展售空間,同時也作為與網路體系交流匯聚的真實場域……
【有身份證的滋味】 如果有人問我,飲食領域的當道潮流究竟如何?我想,最值得注意的應是「單品」「單一」等概念的大行其道。一如葡萄酒領域裡的「單一品種」「單一葡萄園」,特別近幾年...
【在可可豆中融化的愛】 PEKOE食品雜貨鋪裡,店長推薦來自委內瑞拉產頂級純種Criollo可可豆的Amedei,香味飄散著煙燻與葡萄酒的香氣還帶點醒亮微酸口感……
【「慢食」好市集推薦】 葉怡蘭所開設的PEKOE食品雜貨鋪則是蒐集了國、內外好食材,特別是台灣本土農民的好食物,有的經過PEKOE的包裝成為出國送有人最好的伴手禮……
【誠實良品圖鑑】 多位珍惜健康、珍愛台灣的專家們,深切感受到台灣有一群在為人們的健康、農業及土地努力,以下這篇誠實良品圖鑑都是他們的心血結晶……
【網購香氣醬 中法料理創意入菜】 恆泰豐行成立於1949年,選用白芝麻研磨而成,因此具有濃厚的清香,但因為完全不具有甜味,因此特別適合用入菜……
【葉怡蘭推薦—全年之味,果然好吃】 1月 溪底遙‧台灣本產桂圓黑糖薑茶/2月 法國CACAO ET CHOCOLAT‧70%黑巧克力漿/3月 一保堂‧日本茶/4月 宇根乃‧京...
【打包台北 伴手禮新星】 來到美食作家葉怡蘭開設的小店PEKOE,店內出售的都是她從世界各地及台灣本土找來的優質食材及小吃……
【不分四季的在地好味道】 這款超越了四時限制的美味小點,不只點綴了相聚時光,也健康地填滿一家大小的饞嘴,讓每年歡聚一堂的難得時刻,變成品嚐台灣四季的水果盛宴……